Crudites con salsas Protéifine

Crudites con salsas Protéifine

Hoy os dejamos una nueva receta Protéifine de Montse Estruch.

  • Crudites zanahoria, apio, coliflor, Salsa Carbonara y Salsa al Pesto y Albahaca.

Pelar las verduras, lavar, escurrir y secar muy bien con papel de cocina, cortarlas a bastoncitos. Montar en pequeños recipientes de cristal y al lado la Salsa Protéifine Carbonara y la Salsa Protéifine al Pesto y Albahaca.

*La zanahoria no está permitida en la dieta así pues debéis reemplazar esta verdura por otra, por ejemplo rábanos, calabacín, endivias, etc.

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