Huevos revueltos con salsa boloñesa y esparragos Proteifine
Hoy os dejamos una nueva receta Protéifine de Montse Estruch. Huevos revueltos con Salsa Boloñesa y Espárragos: Batir enérgicamente dos huevos frescos, con un poco de pimienta, añadir al último momento la salsa boloñesa, a fin de calentar todo el conjunto....
Crema de Espárragos a las finas hierbas Protéifine
Hoy os dejamos una nueva receta Protéifine de Montse Estruch. Crema de Espárragos a las finas hierbas: 200/220 ml de agua tibia triturar en Thermomix dándole un ligero golpe de calor, servir espolvoreando con cebollino fresco, unas gotas de aceite de oliva y unas...
El poder de la mente por Montse Estruch
Todas nos hemos encontrado muchísimas veces con dilemas, en dietas que no funcionan, que no perdemos peso ni volumen. Tiramos la toalla, empezamos una y otra vez… Paremos un momento a pensar. En la vida hay momentos duros, difíciles, a veces que creemos que no...
Montse Estruch, estrella Michelin, y la dieta de aporte proteico Protéifine
La chef Montse Estruch, poseedora de una estrella Michelin y propietaria del restaurante “El Cingle”, impartió el pasado jueves 16 de junio un taller de cocina con productos Protéifine, recomendados para una dieta de aporte proteico bajo seguimiento médico. El...
