Receta
Ingredientes:
1 sobre de Crema de Champiñones Protéifine®, 1 endibia, 75 g de brócoli, 1 pimiento verde, 5-6 champiñones frescos, 10 g de aceite de oliva.
Elaboración:
Corta las verduritas en trocitos pequeños y saltéalas en una sartén con aceite de oliva.
Rellena las endibias con las verduras salteadas.
Reconstituye la Crema de Champiñones Protéifine® con 100 ml de agua y napa las endibias rellenas.
Gratina la preparación 2 minutos y… ¡listo para saborear!
Consejo:
Puedes elegir las verduras que más te gusten, siempre y cuando respetes las cantidades indicadas.