Receta Protéifine | Canelones de champiñón y jamón

INGREDIENTES - Crepe de Jamón Protéifine - 100g de champiñones - 50g espárragos trigueros - 50g pimiento rojo - 50g berenjena - 50g tomate - Crema de Champiñones Protéifine   PREPARACIÓN 1. Reconstituir el crepe de Jamón y hacerlo en la sartén. 2. Reconstituir la crema de champiñones con 90ml y reservar. 3. Cortar los champiñones en láminas y saltear en la sartén. 4. Rellenar los creps y cubrir con la Crema de Champiñones.