INGREDIENTES

– 6 crackers Protéifine®.

– Pimiento rojo.

– Pimiento verde.

– Berenjena.

– 10 ml Aceite de Camelina Inovance®.

 

ELABORACIÓN

1. Lavamos, troceamos y ponemos a hacer al horno las verduras.

2. Colocamos 6 crackers en un plato y les pulverizamos un poco de aceite de camelina, en total usaremos 10ml de Aceite de camelina.

3. Finalmente colocamos sobre de los crackers la escalivada de pimientos y berenjena.

4. Degustar.

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