Receta Protéifine Crema de pescado con gambas

Receta Protéifine Crema de pescado con gambas

Ingredientes:

  • 1 sobre Protéifine de Sopa de Pescado con Picatostes.
  • Caldo de cocción de mejillones.
  • 1 cucharadita de café de crema de leche ligera.
  • 3-4 gambas peladas y cocidas.
  • 1 hoja de eneldo.

Preparación:

  1. Reconstituir el sobre Protéifine con 200 ml de caldo de cocción de mejillones y añadir la crema de leche ligera.
  2. Calentar y antes de servir, colocar las 3 gambas y la hoja de eneldo picada.
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