INGREDIENTES - 1 sobre de postre praliné- avellanas Proteifine. - 3 sobres de edulcorante en polvo Proteifine. - 2 galleta artesanal de almendras Protéifine. - 2 placas de gelatina neutra. ELABORACIÓN 1. Poner la gelatina en 100 ml de agua caliente para que se deshaga. Añadir el resto de agua después. 2. Añadir el edulcorante y el sobre de postre. 3. Triturarlo durante unos minutos hasta que todo esté mezclado. 4. Troceamos las galletas y las añadimos a la mezcla. 5. Poner en un molde y dejar enfriar al menos 2 horas para que quede duro. 6. Desmoldar y degustar. Atención: degustar en dos tomas.