Receta Protéifine  Tortilla finas hierbas con toques de mar y verdes

Receta Protéifine Tortilla finas hierbas con toques de mar y verdes

Hoy os dejamos una nueva receta Protéifine de Montse Estruch.

  • Tortilla a las finas finas hierbas con toques de mar y verdes.

– Verter el contenido del sobre de Tortilla finas hierbas Protéifine en 120 ml de agua y mezclar con el batidor hasta obtener una mezcla homogénea.

– Untar ligeramente la sarten con acéite de oliva y cocinar la preparación como si fuera una tortilla tradicional.

– Cocer al vapor un filete de lenguado y disponer, en la base de la tortilla, unas hojas de berros y unas flores para decorar.

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