Recetas de Dieta Almejas a la Marinera

Recetas de Dieta Almejas a la Marinera

Ingredientes:

  • 200g de almejas
  • 75g de pimiento rojo
  • 75g de pimiento verde
  • Cebolla y ajo deshidratado
  • 10g de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Perejil y laurel

Elaboración:

  1. Lavar las almejas y hervir unos minutos para que se abran.
  2. Lavar, cortar y saltear los pimientos en una sartén con una cucharada de aceite de oliva a fuego lento, añadir la cebolla y ajo deshidratado.
  3. Añadir al final el perejil y el laurel.
  4. Saltear las almejas junto con la preparación anterior, añadir la sal y pimienta. (En caso necesario añadir agua para obtener más cantidad de salsa).
  5. Servir en un plato y degustar.

 

  • kCal: 228.5
  • Proteínas: 93.7g
  • Glúcidos: 30.3g
  • Lípidos: 110.18g
  • Fibras: 5.6g

 

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