Recetas de Dieta  Croquetas de Verduras

Recetas de Dieta Croquetas de Verduras

 

Ingredientes:

 

Elaboración:

  1. Lavar, hervir las verduras en una olla a presión durante unos 5 minutos y escurrir bien.
  2. Añadir la sal, el ajo y la cebolla deshidratada y pasar la preparación por la batidora eléctrica para obtener una consistencia adecuada.
  3. Rallar las 2 Tostadas Protipain Protéifine* y batir la clara de huevo.
  4. Hacer las croquetas con ayuda de una cuchara y rebozar con la clara y la ralladura de Tostada Protipain Protéifine*.
  5. Cocinar la preparación a la sartén con 1 chorrito de aceite bien caliente para tostar el pan.
  6. Servir en un plato decorado con lechuga.

 

  • kCal: 245.4
  • Proteínas: 80.8g
  • Glúcidos: 43.24g
  • Lípidos: 125.64g
  • Fibras: 24g

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