Recetas de Dieta Flan de Esparragos

Recetas de Dieta Flan de Esparragos

 

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 100g de espárragos frescos
  • 1 sobre de Leche Protéifine
  • Sal

Elaboración:

  1. Lavar, cocer los espárragos y trocearlos.
  2. Mezclar los espárragos con los huevo previamente batidos, la leche y la sal.
  3. Colocar la preparación en un molde y cocinar al baño maría hasta que cuaje.
  4. Servir en un plato y degustar.

 

  • kCal: 291
  • Proteínas: 64,8g
  • Glúcidos: 21,6g
  • Lípidos: 205,6g
  • Fibras: 9,75g
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