Recetas de Dieta Merluza en Salsa

Recetas de Dieta Merluza en Salsa

 

Ingredientes:

  • 150g de merluza
  • 50g de almejas
  • 50g de pimiento rojo
  • 50g de pimiento verde
  • 50g de tomate
  • 50g de puerros
  • 10g de aceite de oliva
  • Sal, pimienta y perejil

Elaboración:

  1. Lavar, cortar las verduras en trozos pequeños y saltear en una sartén junto con las almejas, con una cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta y perejil.
  2. Cocinar los lomos de merluza a la plancha y servir en un plato.
  3. Añadir por encima el salteado de verduras con almejas.
  4. Decorar y degustar.

 

  • kCal: 349,65
  • Proteínas: 127,8g
  • Glúcidos: 43,2g
  • Lípidos: 180,86g
  • Fibras: 9,4g
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