Recetas de Dieta Salteado de Brotes de Soja con Champiñones

Recetas de Dieta Salteado de Brotes de Soja con Champiñones

 

Ingredientes:

  • 100g de brotes de Soja
  • 100g de champiñones
  • 10g de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra
  • Hierbas de Provenza
  • 10g de salsa de Soja

 

Elaboración:

  1. Lavar, cortar los champiñones y saltear junto con los brotes de  soja en un wok con una cucharada de aceite de oliva.
  2. Añadir la sal, pimienta, las hierbas de Provenza y la salsa de soja.
  3. Servir en un plato y degustar.

 

  • kCal: 186.4
  • Proteínas: 32.64g
  • Glúcidos: 51.8g
  • Lípidos: 101.99g
  • Fibras: 13.3g
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