Ritmonutrición: principios de una correcta alimentación

 

Ejemplos de una correcta alimentación siguiendo los principios de la Cronobiología nutricional:

  • En el desayuno, no tomar azúcares de absorción rápida para evitar el llamado “bajón de azúcar” a media mañana. Mejor tomar pan completo con alguna proteína como jamón o queso.
  • La carne roja debe tomarse en la comida y no en la cena porque contiene un aminoácido llamado tirosina que necesitamos en la primera parte del día para garantizar claridad mental y dinamismo.
  • Las comidas más “fuertes” desde un punto de vista calórico deben tomarse al mediodía ya que por la noche favorecen el almacenaje en forma de grasa.
  • En la merienda, una pieza de fruta constituirá una alternativa natural a la repostería industrial y los dulces de todo tipo.
  • Por la noche, es muy aconsejable comer marisco porque el Zinc que contiene es necesario para fabricar la hormona del crecimiento. Es bueno también a esas horas el pescado azul por su alto contenido en ácidos grasos de cadena larga, muy útiles para reparar nuestras células.

 

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