Producto alimenticio para el tratamiento dietético del exceso de peso.

• Sin Gluten

Packaging	Caja 5 unidades
Tomas	5
Sabor	Salados
Preparación	En polvo
Alérgenos	Sin Cereales que Contengan Gluten
Fases Autorizadas	Fase 1: Sin moderación

Proteínas de LECHE, clara y yema de HUEVO, proteína de guisantes, fi­bras solubles [polidextrosa], harina de maíz, aromas [carne, bacon, emmental, parmesano], proteínas de SOJA, sal, potenciador del sabor [glutamato monosódico], minerales [Zn, Fe, I, Se, Cu, Mn], espesante [goma xantana], vitaminas [A, D, E, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, B8], antiaglomerante [carbonato de magnesio].

LECHE, SOJA, HUEVO

Producto compatible en Fase 1

Verter el contenido de un sobre en 90 ml de agua. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea y cocinar en una sartén como un crep tradicional.

Si utiliza una sartén pequeña, podrá preparar varios mini-creps con un único sobre:

• Para obtener una preparación aireada, añadir una clara de huevo a punto de nieve a la preparación Crep Protéifine de su elección. Cocinar sus creps.
• Con salsas: Las salsas hipocalóricas Protéifine Pesto o Carbonara le permitirán decorar sus creps salados para variar sus comidas sin alterar la dieta.

Milhojas de Creps con Crema de Verduras:

• Cocer al vapor ½ col verde, ½ coliflor y salpimentar.
• Escurrir las verduras y añadir las hierbas aromáticas de su elección.
• Triturar las verduras y reservar.
• Preparar 5 creps finos con un sobre de Crep de Bacon-Queso Protéifine. En un plato, alternar succesivamente los 5 creps con una capa fina de crema de verdura.
• Degustar caliente.